|
Tortilla`s Met Oosterse Topping
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 2 bloemtortilla`s, * ca. 1 dl kant-en-klare (pikante) pindasaus, * 1 bakje tivall rul gehakt (175g), * 2 eetlepels teriyakimarinade, * 1 bak groen & garneren salade naturel (200g), * 1 ui, * 2 eetlepels sesamolie, * 1 a 2 eetlepels sojasaus.
Voorbereiding: Pel en snipper de ui.
Bereidingswijze: Verwarm de tortilla`s en de pindasaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Roer het tivall-gehakt en de marinade door elkaar.
Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de ui 1 a 2 minuten.
Voeg de tivall toe en roerbak alles rul en goudbruin.
Roer een scheutje water door het gerecht.
Spreid de tortilla`s elk op een groot bord uit.
Verdeel eerst de salade en vervolgens de tivall erover.
Serveer de pindasaus apart erbij.
|
|
|